REGJISTROHUNI KËTU për të shfletuar rubrikat e tjera të platformës.

Si ndryshon koha e vjeljes në varësi të zonës së kultivimit të preshit?

• Vjelja për zonën e ngrohtë fillon qysh në muajin tetor, mund të vazhdojë, deri në prill. Preshi në këtë zonë mund të qëndrojë pa u dëmtuar në fushë edhe gjatë dimrit. Nisur sa u tha më lart, shkulja nuk bëhet e menjëhershme, por sipas kërkesave që ka tregu.
• Në zonën e ftohtë, bima e preshit nuk mund t’i bëjë ballë të ftohtit të madh. Në këto kushte bëhet vjelja e menjëhershme ose mund të fillojë në tetor dhe të vazhdojë deri më 15 nëntor, më vonë pjesa e ngelur duhet vjelë tërësisht.

Në zonën e ftohtë ruajtja e preshit bëhet sipas traditës së zonës duke e shtratifikuar në tokë. Kjo metodë zgjat periudhën e konsumit të kësaj bime, por ka një firo nga ngricat e dimrit.

Metoda më e mirë dhe e sigurtë, është ruajtja në depo frigoriferike, ku temperatura dhe lagështia ajrore janë të kontrolluara.